Ontdek culinaire hoogstandjes

Dineren bij Delfins is een onvergetelijke ervaring

ONTDEK DE SMAKEN VAN DELFINS

Tijdens je verblijf bij Delfins ontbreekt het je aan niets. Wij verzorgen niet alleen avonturen op het eiland, maar ook avontuur op je bord. Bij Delfins draait alles om de perfecte combinatie van zon, zee en gastronomisch genot. Onze restaurants bieden een scala aan culinaire hoogstandjes. Van verfijnde vijfgangendiners tot barbecueën met je voeten in het zand. Maak je klaar om je smaakpapillen te verwennen tijdens een culinaire reis over ons resort.

Koló

Restaurant • Ontbijt • Lunch • Zwembadservice

Koló ligt aan onze sfeervolle Delfins Boulevard. In het kleurrijke Koló geniet je van een vernieuwd ontbijtbuffet, heerlijke lunchgerechten, smakelijke snacks en verfrissende cocktails.


Bij Koló is een prachtige palapa, de perfecte plek om te ontspannen en te genieten van je maaltijd of drankje. Lig je ’s middags liever aan het zwembad? Geen probleem, met onze poolservice brengen we alles gewoon naar je toe.

Zie dagmenu Zie take-away menu

Openingstijden


Ontbijt

Elke dag van 07:00 - 11:00 uur.


Lunch

Elke dag van 12:00 - 18:00 uur


Take away

Elke dag van 17:00 - 20:00 uur


Poolservice

van 12:00 - 18:00 uur


Zondag is het resort alleen open voor gasten van Delfins. 

Openingstijden


Ontbijt

Dinsdag tot en met  zaterdag

08:00 - 10:00 uur


Lunch

Donderdag, vrijdag, zaterdag

12:00 - 14:00 uur


Diner

Maandag tot en met zaterdag

17:30 - 22:00 uur


Zondag is het resort alleen open voor gasten van Delfins. 

BRASS BOER

#1 Restaurant in het Caribisch gebied Fine dining aan zee

Voor een culinaire ervaring die je zintuigen prikkelt, moet je bij Brass Boer zijn. Onder supervisie van de befaamde driesterrenchef Jonnie Boer en zijn vrouw en maitre-sommelier Thérèse, biedt dit restaurant een verfijnde selectie van moderne Europese gerechten met een Caribische twist. Dat alles met een geweldig uitzicht over de Caribische zee.

Zie Ontbijtmenu Zie Menu

CLUB TROPICANA BBQ OP HET STRAND

BBQ gerechten • Unieke cocktails • Aan zee • Reserveren niet nodig

Trakteer jezelf op smakelijke gerechtjes die vers bereid worden op de Big Green Egg. Bij BBQ at the Beach geniet je van cocktails met een unieke twist. Met chillout loungemuziek op de achtergrond, terwijl je uitkijkt over de Caribische Zee. Wat heeft een mens nog meer nodig?

Zie Menu

Openingstijden


BBQ at the Beach

maandag - zondag

(behalve op woensdag) 

11:00 - 21:00 uur


Keuken is open

maandag - zondag

(behalve op woensdag) 

12:00 - 21:00 uur


Zondag is het resort alleen open voor gasten van Delfins. 

Openingstijden


Beach Brasserie

maandag - zaterdag van 09:00 - 23:00 uur


Keuken is open

van 12:00 - 22:00 uur


Zondag is het resort alleen open voor gasten van Delfins.

CLUB TROPICANA BEACH BRASSERIE

Aan zee • Tropische cocktails • Reserveren niet nodig

Club Tropicana is de ideale plek om met je voeten in het zand te genieten van een verfrissend drankje. Laat je verrassen door onze barman, terwijl ze heerlijke cocktails shaken die perfect passen bij de relaxte sfeer van ons resort. Ook voor een lekkere lunch en smaakvol diner kun je bij Club Tropicana terecht.

Zie Menu

fresku

Koffie • Bakkerij • Minimarkt

Vers, verser, Fresku. Aan het einde van de Delfins Boulevard ligt het charmante koffietentje Fresku, voor een vers begin of vervolg van je dag.


Bij Fresku vind je koffie, smoothies en een selectie sandwiches om mee te nemen of om op je gemak te genieten op ons schaduwrijke terras. Via de Delfins-app kun je ook verse broodjes bestellen!

 

Fresku is ook een minimarkt waar je een overzichtelijk assortiment essentials kunt vinden, zodat je niet naar een supermarkt in Kralendijk hoeft. Dat levert je meteen weer wat extra Delfins-time op!

Openingstijden


maandag - zaterdag

7:30 - 15:00 uur


Zondag is het resort alleen open voor gasten van Delfins.
Share by: